Profesora titular de LU, ejerce la docencia compartiéndola con la investigación teatral y audiovisual, con la crítica literaria, la narrativa y la poesía.
Guionista de los dos primeros documentales realizados en el Zulia sobre La Guajira (1980) y de los video-documentales producidos con su equipo de investigación, Día de Reyes en Gibraltar, La Cruz en la Montaña, y Los Giros de San Benito (1989-1992).
Emérita Fuenmayor cursó los estudios de Letras en la Universidad de Roma y en La Sorbona. Egresó de la Escuela de Altos Estudios en la Universidad de París donde obtuvo la Maestría en Sociología de la Literatura y el D.E.A. de Doctorado en el área de Semiología y Sociología del Arte y la Literatura.